Hagyományosan a vékony tea vagy „usucha” 1 chashaku matcha (egy teáskanál) és körülbelül 75-100 ml forró víz felhasználásával készül. Ez az arány tökéletes a matcha felületén ideális habos textúra kialakításához.

A koicha, vagyis a sűrű tea elkészítéséhez lényegesen több matcha szükséges, 4-6 chashaku adag (4-6 teáskanál) 150 ml forró vízben. Az így elkészült matcha sokkal sűrűbb és édesebb. Habverése nehezebb, és ez a módszer nem eredményezi a jellegzetes habot. Szinte kizárólag a japán teaszertartás részeként szolgálják fel.

ANYAG: bambusz

HOSSZ: 18 cm

Mosogatógépben nem mosható.