SCA Brewing Intermediate

SCA Brewing Intermediate
Helyszín és Időpont

SCA Brewing képzési modul második szintje melyren bárki részvethet előfeltétel nélkük, akkár kezdő ként is de ajánlot, hogy legyen némi tapasztalat kávé készítés terén.

Details

Függetlenül attól, hogy otthon, vagy a kávézóban szeretnéd a legtöbbet kihozni a kávéból, a Brewing modul a segítségedre lesz.

A kurzus bemutatja a különböző áztatásos és csepegtetős technikákat, és megvizsgáljuk a jó kávé elkészítéséhez szükséges nélkülözhetetlen paramétereket.

Bemutatjuk a digitális refraktométer és a SCA Brew Control Chart használatát is, melyet az összes professzionális kávézó a filterkávé receptjének tökéletesítéséhez használ.

 

A képzés végén a részvevők egy specialty kávé ”tasting packet” kapnak ajándékba.

 

SCA Brewing Level: 2

 

 

A megvásárolt E-voucherrel szabadon választható az adott képzés jövőbeli időpontjainak bármelyike. Mivel a képzések limitált létszámban mennek ezért előzetes időpontegyeztetés szükséges beváltásukhoz. A voucher 3 hónapig érvényes a vásárlástól, de ezt a Covid-19 helyzetre való tekintettel rugalmasan kezeljük.

 

Képzéseinket a jelenleg hatályos jogszabályok szerint tartjuk.

 

Vásárlás után kérjük a training@oneeleven.hu email címen regisztráld be a vochered és egyeztess időpontot.

Info
Article No.
WKASC05